Az ENSZ vegetarianizmusa hozzájárulhat az éghajlatváltozás elleni küzdelemhez
Az emberi étrend megváltoztatása a növényi termékek javára segíthet az éghajlatváltozás elleni küzdelemben - állítják a BBC és a BNR által idézett ENSZ-szakértők.
A földhasználatról és az éghajlatváltozásról szóló nagyszabású jelentés szerint a nyugati országokból származó magas hús- és tejtermékfogyasztás fokozza a globális felmelegedést.
De a tudósok és a tisztviselők nem kifejezetten felszólítják, hogy mindenki vegetáriánus vagy vegán legyen.
Rámutatnak, hogy több ember táplálkozhat kevesebb földdel, ha csökken a húsfogyasztás.