Az én cukorkás konyhám karácsonyi böjtje 20. csirashi sushi pácolt zöldségekkel, lazacokkal és avokádóval

csirashi

E sushi létezéséről Oishi San-tól és Kiyoshi Khayamizu-tól értesültem. Azok számára, akik otthon készítenek sushit, tudják, hogy mindenki ízlésének és preferenciájának megfelelően improvizálható az összetevőkkel. Ezzel a típussal ugyanaz a helyzet. Ízesített sushi rizs, zöldség és hal kérésre szükséges. Az a jó, hogy ha valaki nem szereti a nori leveleket, vagy nem sikerül megszereznie, akkor ezzel a recepttel könnyedén élvezheti kedvenc sushit.
Már bemutattam az opciókat, íme egy másik. Az alap rizs, és én a tavaszi tekercsből készítettem a zöldségeket, mint a zöldségeket.
Itt láthatsz más sushi recepteket, és ma enni fogunk:

Chirashi sushi pácolt zöldségekkel, lazac és avokádó

Termékek 2 adagra:

rizs esetében:
1 tk rizs sushihoz
2 teáskanál víz
2 evőkanál. rizsecet
1 evőkanál. cukor
1 tk szol

pácolt zöldségek esetében:
1/2 cukkini
1 sárgarépa
1 evőkanál. szezám
1 evőkanál. szója szósz
1 evőkanál. wok szósz
1 evőkanál. rizsecet
4-5 evőkanál. olivaolaj
gerezd fokhagyma

tálaláshoz:
néhány szelet avokádó