Az emberi test 25 kémiai eleme

A tudósok szerint az emberi test mind a 118 kémiai elemből csak 25-ből áll, amelyek három csoportra oszthatók: nagy, nagy és kicsi (jelentéktelen mennyiségű a testben).

Az első csoport aránya körülbelül 96%, amely magában foglalja a szenet, a hidrogént, az oxigént és a nitrogént. Minden élő szervezet gyakorlatilag minden molekulájában megtalálhatók. A kémiai elemek második csoportjába a következők tartoznak: kalcium, foszfor, kálium, kén, nátrium, klór és magnézium, amelyek minden szerv és rendszer alapját képezik, és felelősek a testben zajló folyamatokért. Az utolsó csoport 14 elemből áll: bór, króm, kobalt, réz, fluor, jód, vas, mangán, molibdén, szelén, szilícium, ón, vanádium és cink.

Számos kémiai elem nagyon kis mennyiségben található meg a testben, de rendkívül fontos szerepet játszik minden funkciójának hatékony fenntartásában. Az emberi test számára szükséges vas mennyisége 3-4 gramm között van, amelynek nagy részét a hemoglobin tartalmazza. Ez egy vas-tartalmú fehérje, amely az eritrociták (vörösvértestek) fő alkotóeleme, amelyek viszont oxigént juttatnak a tüdőből az egyes sejtekbe. Ennek a kémiai elemnek egy kissé csökkentett mennyisége súlyos vérkeringéssel járó vérszegénységhez vezethet. Vas nélkül az emberi test nem létezhet.

A test réztartalma körülbelül 75 mg, és körülbelül egyharmada található meg az izmokban. Ez a nyomelem egyes fehérjékkel kombinálva enzimeket állít elő, amelyek a test számos funkciójának katalizátorként működnek. Néhányan részt vesznek a melanin átalakulásában a bőr pigmentációja érdekében, míg mások segítenek a keresztkötések kialakításában kollagénné és elasztinná, és ezáltal fenntartják és helyreállítják a kötőszövetet. Ez különösen fontos a szív és az artériák számára. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a rézhiány az egyik olyan tényező, amely a koszorúér-betegség kialakulásának fokozott kockázatához vezet.

A cink az emésztőenzimek és más fehérjék összetételének fontos alkotóeleme, és hiánya elakadt növekedéshez, a bőr gyulladásához, reproduktív kudarchoz és az immunitás romlásához vezethet.

A kiegyensúlyozott bevitel különösen fontos, mivel a második és a harmadik csoport elemeinek nagy adagjai ugyanolyan károsak lehetnek, mint hiányuk. Az étrendben lévő túl sok méz májkárosodáshoz, a bőr és a haj elszíneződéséhez vezethet, és hiperaktivitást okozhat gyermekeknél. A túl sok vas károsíthatja a szívet és a májat.

A legújabb kutatások szerint a bór kémiai elem részt vesz a D-vitamin és az ösztrogén anyagcseréjében, és szerepet játszik az agy kognitív funkcióiban. Az alternatív gyógyászatban a bór-kiegészítők állítólag segítenek fenntartani a csont ásványi sűrűségét, és segítenek kezelni számos egészségügyi probléma, például cukorbetegség, magas koleszterinszint, oszteoporózis, pikkelysömör és egyéb tünetek kezelését. A bór egyik legnépszerűbb alkalmazása a hüvelyi fertőzések elleni küzdelem. Annak ellenére, hogy ennek az elemnek nagy előnyei vannak, a bevitelnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, mivel szisztémás dózisok meghaladják a gyermekek 5-6 g-ot, a felnőttek esetében pedig a 15-20 g-ot, a test különböző szerveinek és rendszereinek maradandó károsodását, sőt a halált is.

A króm egy másik nyomelem, amelyre a testnek kis mennyiségben szüksége van, de számos folyamat szempontjából fontos. Új kutatások azt mutatják, hogy ez az elem segít a sejteknek érzékenyebbé válni az inzulinra. Ez a megemelt emészthetőség segíti az aminosavak, például a triptofán átjutását a vér-agy gáton. A triptofán átalakul egy szerotonin nevű neurotranszmitterré, amely "boldogság hormon" néven ismert. A króm összekapcsolódott a depresszió tüneteinek csökkentésével, elősegítve a noradrenalin, a hangulat szabályozásáért felelős neurotranszmitter felszabadulását.

A kobalt egy kémiai elem, amelyet fémnek minősítenek. Kobalamin nevű B12-vitamin összetételének kötelező eleme, valamint a vérsejt-termelés szerves része. Segít helyreállítani az idegek mielinhüvelyét. A kobalthiány a pajzsmirigy működésének csökkenésével és a légszomjjal jár (légszomj).

A fluorid kémiai elem elengedhetetlen a csontok és a fogak erejének fenntartásához. A fogkrém alkalmazása naponta kétszer segít megelőzni a fogszuvasodást. A bevitelnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, mint a legtöbb kémiai elemnél. A túl gyakran és nagy mennyiségben történő felszívódás fogszuvasodást, csontritkulást okozhat, károsíthatja a veséket, a csontokat, az idegeket és az izmokat.