Az emberek nem az íz, hanem a mámor miatt isznak sört és bort - Kíváncsi

1022

  • A+
  • A−

hanem

Az Amerikai Északnyugati Egyetem genetikusai megállapították, hogy az emberek nem az ízük, hanem az alkohol pszichoaktív hatása miatt isznak sört és bort, ami mérgezéshez vezet - írja az AFP.

Az ügynökség Dr. Marilyn Cornelis csapatának tanulmányát idézi, amely célul tűzte ki az ízléspreferenciáinkat meghatározó gének felfedezését. De kiderült, hogy nem az ízlelőbimbóinkban vannak elrejtve, hanem az agy jutalomközpontjaihoz kapcsolódnak.

"Mint a sör és a bor esetében, az emberek ugyanúgy megtanulták legyőzni a kávé keserű ízét, hogy élvezhessék a" mentális jutalmat "nyújtó koffeint!" - mondja Dr. Cornelis.