Az élvezet adóssága a második kiadással

  • hírek
  • Étel
  • Bor
  • Helyek
  • Emberek
  • Galériák
  • Események Az év étterme és bárja ->karácsonyi vásár -->Az év étterme -->

hírek

"Az adósság örömömre" második kiadással

adóssága

"Az öröm határait még nem ismerjük vagy nem határozzuk meg." A nagy ínyenc és filozófus, Jean-Antelm Bria-Savaren gondolata Tarquin Wynnre emlékeztet bennünket Az örömhöz való adósság bevezetőjében. Ezen a héten jelenik meg John Lanchester leghíresebb könyvének második kiadása, és az egyik leghíresebb élelmiszer-könyv/szerk. Obszidián, Andrej Andrejev és Zornitsa Dimova fordításában. A hír örömét csak a borító árnyékolta be, amelynek semmi köze a könyv szelleméhez és ízléséhez. De az esztétikai adósság más kérdés.

A könyvben a főszereplő, Tarquin Wynn a finom ételek iránti szeretet prizmáján keresztül meséli el titokzatos utazása során Franciaországban. Ennek során emlékeket, recepteket, Dosztojevszkijre, Diderotra és Nabokovra vonatkozó hivatkozásokat, menüket olvasunk, és egy lenyűgöző és szellemes gasztrotörténeti-pszichológiai-önéletrajzi és filozófiai történet vonz minket, amelyben Tarquin Wynn az egyik legszimpatikusabb sznob lesz. gazemberek.