AZ EGÉSZSÉGES TÁPLÁLÁS MEGBÍZHATÓ Sivataga

Konfucius elmélete a helyes táplálkozásról

megbízható

Ez egy legenda arról, hogy a híres kínai filozófus Kunfutius hogyan őrizte meg egészségét. Kunfutius a legnagyobb kínai filozófus, a világ és a filozófia megértése befolyásolta Kína évezredes történetét. Források szerint Kunfucius Kr.e. 551-ben született és Kr.e. 479-ben halt meg. 73 évet élt. Élete nagyon nehéz volt. Korábban azt gondolták, hogy egy személy ritkán él 70 év feletti korig. Elmondható, hogy Kunfucius régóta ember volt. Kunfucius hosszú élettartama a megfelelő táplálkozással társult.

Kun Fucii nagyon szeszélyes volt az ételekkel kapcsolatban. Szokása volt, hogy "nyolcféle terméket eszik". A jelenlegi egészség- és helyes táplálkozási elméletek szempontjából Kunfuti elméletének nagy része helyes és hasznos. Kunfucius ételelmélete a következő:

Először is, az ételek színét és ízét illetően: ne fogyasszon olyan termékeket, amelyek színe és íze megváltozott.

Másodszor, a termék minőségét illetően: nem szabad olyan gabonaféléket enni, amelyeket hosszú ideig tároltak. Nem friss halat és húst szabad enni. Ugyanez a szabály vonatkozik a zöldségekre is. Biztos frissek.

Harmadszor, ami az ételek főzésének módját illeti, a nem megfelelően főtt ételeket nem szabad fogyasztani. Például nem szabad alkohollal főzni.