Az egészséges életmód, mint üzleti fülke
A bolgárok figyelme az egészséges életmódra minden évben növekszik. "22% szerint magas és nagyon nagy az érdeklődés az egészséges életmód iránt, ami 5% -kal több, mint 2 évvel ezelőtt. Ez az adat csaknem 600 000 háztartásra vonatkozik" - mondta Venera Nikolova, a NOEMA kutatója. Az ebbe a kategóriába tartozó emberek többnyire nők, átlagéletkoruk 38 év, az átlagosnál magasabb nemzeti jövedelemmel rendelkeznek, és magasabb végzettséggel rendelkeznek. Körülbelül 25% -uk Szófiában él, a többiek nagy része 100 000 feletti lakosú nagyvárosokban található. Elégedettek az élettel, 30% -uk meghatározza magát a társadalmi ranglétrán, mondja Venera Nikolva.
Kivéve az egészséges életmód iránt érdeklődő bolgárok számát,
ennek a fogalomnak a meghatározása egyre bővül. Ha 3-4 évvel ezelőtt a téma csak a táplálkozással társult, most a fizikai aktivitást és a mentális egyensúlyt foglalja magában - mondja Veneta Nikolova. Ez képezi az alapját az egészséges fogyasztók különféle csoportjainak - vegánok és vegetáriánusok, "fehérje gerillák", akik számára a hús és a tej alapvető élelmiszer, a vidékre visszatérő emberek, a spiritiszták, akik számára az egészség különféle spirituális gyakorlatokon megy keresztül ( jóga, ajurvéda, qigong stb.), nyers étkezők és mások.
"Ezért a vállalkozásoknak nemcsak a mennyiséget tekintve kell látniuk ezeket a fogyasztókat,
hanem mint típus és szorosan megcélozza termékeit és szolgáltatásait. Nincs olyan, hogy a vállalatoknak csak egy üzenete lenne, mert a fogyasztók különböző csoportok, és mindegyikük egyedi megközelítést igényel "- magyarázza Venera Nikolova. Elmondása szerint a vállalatok számára még nagyobb potenciál rejlik a bolgárok fennmaradó 68% -ában, akiknek több mérsékelt érdeklődés az egészség, az életmód iránt, de hajlamosak erre koncentrálni, ami körülbelül 2 millió háztartás, és potenciális vásárlók, akiket hagyományosabb és népszerűbb egészségügyi termékekkel lehet elérni - magyarázza Venera Nikolova.