Az édesség utáni vágy csak az agy éhsége a kalóriák iránt

Sokan olthatatlan késztetésben szenvedünk édes ételek és nem tölthetünk el egy napot sem anélkül, hogy legalább néhány cukorkát elennénk.

És bár látjuk, hogy a derekunk egyre nagyobb, sokszor tehetetlennek érezzük magunkat a csábító édességek előtt, különösen a számunkra nehezebb pillanatokban. Egy új tanulmány azonban azt mutatja nem igazán vagyunk éhesek az édes ételekre, csak agyunk szomjazik a kalóriákra.

Az agy ugyanazon területén található különböző kapcsolatok felelősek a kalóriákért és az édességért, de az öröm csak a kalóriákból származik, nem pedig az édességből. A Yale Egyetem, a Sao Paulo Egyetem és a Brazil Szövetségi Egyetem kutatói összefogtak az agy és a cukor kapcsolatának tanulmányozásában.

---