AZ ALMAecet GYENGESÉT TESZTENI

gyengesét

Mi az almaecet hatása?

Az almaecetet az ókortól kezdve használják a népi gyógyászatban. Segít javítani az emésztést, és diétával kombinálva alkalmazható az elhízás ellen.

Hogyan készítsünk almaecetet?

Itt van a házi ecet receptje. Az almákat megmossuk, durva reszelőn lereszeljük. A pürét üvegtartályba helyezzük, és forró vízzel öntjük (1 liter vízre - 0,8 kg almapürére). Minden liter vízhez 100 g mézet vagy cukrot adunk, és az erjedés felgyorsításához - 10 g élesztőt. Az első 10 napban a tartályt 20-30 Celsius-fokos hőmérsékleten tartják nyitva, naponta kétszer fakanállal keverjük az elegyet. Ezután szűrje át egy finom szitán. A levet széles szájú edénybe öntjük.