Az alma sok arca - Aerob fitnesz - Burgas
Annyira megszoktuk az almát ebben a szezonban, hogy alig figyelünk rájuk, mintha ajándék lenne, amely mindig kéznél lesz!
De azok, akik valamivel több kulináris tapasztalattal rendelkeznek, tisztában vannak azzal, hogy az almának - mint minden gyümölcsnek és zöldségnek - itt az ideje, amikor "a legerősebb", a legfinomabb, a leghasznosabb, a legaktívabb és a legtöbb vitamint tartalmaz.!
Az a tény, hogy olyan időket élünk, amikor az ember megkapja a bennünk rejlő gyümölcsöket, az szinte luxusgá válik! Borsos árat fizetünk a számunkra teljesen rejtélyes körülmények között termesztett, drága import-kínai-török-ismeretlen termékekért. Ami azt jelenti, hogy a bolgár termékek találkozásának lehetősége néhány százalékra csökken!
De! A minket megalapozó "gazdasági csapdák" ellenére legalább megpróbálhatjuk kiválasztani a kisebbik rosszat - vagyis amennyire csak tudjuk, a kevésbé veszélyes ételeket választhatjuk, a gyümölcsök és zöldségek felismerhetőbb eredetűek, a kevésbé népszerű bolgár vállalatok, amelyek natív alapanyagokkal dolgoznak! Ne hagyjuk ki a régi nagymamákat a piacokon - gyakran egész kincsek rejtőznek ott!:)
Tehát nézzünk meg néhány receptet a gyümölcsök királynőjével: Az alma!:)
1. Almás rétes liszt és cukor nélkül 
Termékek:
- 1 teáskanál finom zabpehely;
- ½ teáskanál őrölt keverőben finom zabpehely, liszt formájában;
- 100 g mazsola;
- 100 g narancshéj (ha nincs, akkor helyettesítheti más szárított gyümölcsökkel - áfonyával);
- ½ teáskanál joghurt;
- 1 teáskanál szódabikarbóna (ha nem szereti a szódát, cserélheti sütőporral);
- Fűszerek: 1,5 teáskanál fahéj, 0,5 ek őrölt szegfűszeg, 1 csomag. vanília;
- 1 evőkanál olívaolaj;
- 4 közepes alma, meghámozva és apró kockákra vágva;
- 3 tojás;
- Opcionális: extra méz vagy barna cukor.