Az áfonya segít a rossz étrend után -
Az áfonya fogyasztása csökkenti az egészségtelen étrend hatásait, állítják a tudósok. Miért és hogyan?
Napi marék áfonya segíthet csökkenteni a magas kalóriatartalmú, magas zsírtartalmú étrend káros hatásait.

A kis kék gyümölcs fogyasztása csökkenti az egészségtelen étrend káros hatásait. Az észak-angliai termesztésű, a skandináv étrendbe bevont savanyú gyümölcsök először mutatták ki jótékony hatásukat a vérnyomásra és a különböző típusú gyulladásokra.
A kutatók úgy vélik, hogy az áfonya jó egészségügyi hatása a magas polifenolszintnek köszönhető.
A Kelet-finn Egyetem által végzett vizsgálat során az egereket három hónapig magas zsírtartalmú étrendnek vetették alá. Egyes rágcsálóknál napi adagjuk 5 vagy 10% -a áfonya volt.