Az áfonya erős antioxidáns
Számos természetes táplálékot ad nekünk a természet, bizonyítottan jótékony hatással. Az egyik az áfonya.

Az áfonya egy örökzöld kis cserje, vörös gyümölcsökkel. Rajtuk kívül a növény leveleit is gyógyászati célokra gyűjtik össze. A cserje köves réteken és tűlevelű erdőkben található.
Az áfonyavörös gyümölcs rendkívül hasznos az egészségre. Gazdag omega-3 és omega-6 zsírsavakban, vitaminokban, nyomelemekben, ásványi anyagokban, tanninokban, flavonoidokban és még sok másban.
A katechin típusú tanninok jelenléte a növényben jobban tolerálható, mint más gyümölcsökben. A tanninok az egyik legerősebb antioxidáns. 40-60-szor hatékonyabbak, mint a tokoferol, az E-vitamin leggyakoribb formája. Így az áfonyában található A-vitamin aktivitása hatékonyan semlegesíti a szabad gyökök hatását, hozzájárulva számos betegség, köztük a rák kialakulásához.