Az Adyghe sajt jó és rossz

Adyghe sajt

Aiji először a Kaukázusban jelent meg, ahol ma is a legkeresettebb finomságnak számít. Ez a termék kecskékből, juhokból, de gyakrabban teljes tehéntejből készül. Az Adygei sajt kiváló összetevő zöldségsalátákhoz, tökéletesen kombinálva zöldségekkel és más termékekkel.

Az Adyghe sajt előnyei

Az Adyghe sajt ideális az egészség megőrzéséhez, mert mindenféle ásványi anyaggal és vitaminnal dúsított. A sajtból származó számos hasznos enzim javítja a bél mikroflóráját, ami normalizálja az emésztést.

A kalcium, amely ebben a sajtban található, segít erősíteni a körmöket, fogakat, csontokat, javítja a haj állapotát. Ez az ásványi anyag részt vesz a csontok helyreállításának folyamatában, ezért az orvosok azt tanácsolják, hogy az Adyghe sajtot törésekhez használják.