Az a bolgár, aki túlsúlyos betegségekkel nyerte meg a csatát - interjú Atanas Uzunovval; STEVIA
Minden nap több ezerféle fogyásról olvashatunk - ez a téma mindenkit érdekel, különösen ebben az évszakban. Főleg éhínségben kifejezett diétákkal, fehérjére és alacsony zsírtartalmú étrendekkel vagy az évek során népszerű étrenddel találkozhatunk - a lehetőségek sokak, a bevált eredmények kevések. Ma minden második blogger táplálkozási szakember, aki megfelelő étellel, órányi alvással és testmozgással kínál sportolási programokat. De eljön az az idő, amikor valóban tenni akarunk valamit önmagunkért, testünkért és szervezetünkért, és nem tudjuk, hol szerezzük be a szükséges információkat.
Ma úgy döntöttünk, hogy bemutatunk egy olyan embernek, aki nem állítja, hogy táplálkozási szakember, de személyes tapasztalatait és eredményeit szabadon megosztja mindannyiunkkal. Találkozunk Önnel Atanas Uzunovval, aki túlsúlyos és az azt kísérő betegségekkel nyerte a csatát. Szabadon mutatja be étrendjét, amelynek köszönhetően 70 kg-ot teljesen egészségesen, éhezés, korlátozások és nélkülözés nélkül fogyott.
Meséljen még egy kicsit magáról. Mi provokál, keressen egészséges étrendet?
Évekkel ezelőtt hirtelen híztam a stressz és természetesen a nem megfelelő táplálkozás miatt. Tudja, hogy a stressz hogyan befolyásolja a pszichét - vagy nagyobb mennyiségű ételre taszít, vagy teljesen taszít tőle. Számomra ez volt az első lehetőség. Tehát elértem a 140 kg-ot, ami különféle egészségügyi problémákhoz vezetett. Nem volt más választásom, mint lefogyni.
Mitől nem. Különböző orvosokat, híres táplálkozási szakembereket kerestem fel, szigorú diétákon és sportokon vettem részt, de semmi. 2-3 kilogrammot fogytam, amit gyorsan utolértem. Végül úgy döntöttem, hogy egyedül túlsúlyosan indulok ebbe a csatába. Elkezdtem olvasni és szitálni a szükséges információkat. Abbahagytam olyan ételeket, amelyek finomított cukrot, tésztát - teljes kiőrlésű és fehér kenyeret tartalmaznak. A természetes zsírokat tartalmazó élelmiszerekre összpontosítottam, vagyis csak természetes - mesterségesen feldolgozatlan - ételekre.
Hány embernek segített ma, akiket érdekel a sikere?