Assoc. Prof. Dr. Svetoslav Handjiev: A téli diéták depressziót okoznak nekünk
Gyógyító étrendről van szó, nem fogyókúráról
Miért töltünk telet? A téli hónapokban felszedett kilókat senki sem veszi komolyan. Azt mondjuk magunknak - nem baj, ez egy normális fiziológiai folyamat, télen mindannyian hízunk. A hideg hónapok azonban nem okozzák az elhízást - állítja Dr. Svetoslav Handjiev táplálkozástudományi szakember .
"Fontos az egészséges táplálkozás. De manapság sok ember számára ez az ötlet mániává válik. Csak azt kezdik el enni, amit jónak tartanak, és kizárják az étlapjukból a fontos összetevőket. Az állapotot orthorexia neurózisnak hívják, és egyre gyakoribb.
Az étkezési rendellenességek elkerülése érdekében kiegyensúlyozott étrendet kell fogyasztanunk. A mindennapi étlapunk meghatározása során a legfontosabbak a testünk igényei. Ne felejtsük el, hogy a diéta nem fogyókúrás étrend, hanem gyógyító étrend, és a különböző betegségek esetében más. Vérszegénységben szenvedőknek hús ajánlott, köszvényeseknek ki kell zárni az étrendből. Végül mindenki kiválaszthatja, mit fogyasszon, főleg miután egy ember betöltötte a 25. életévét. ”- hangsúlyozza Handjiev doc.
- Assocj. Prof. Handjiev, miért télen "ragaszkodunk" felesleges fontokra?
- Télen lassulnak az anyagcsere folyamatok a hormonális szférában lévő szervek lassabb munkájának rovására - ezek az endokrin mirigyek. Ennek a késésnek az eredményeként az összes elfogyasztott kalória a zsírképződésbe kerül, amely bizonyos helyeken felhalmozódik, különösen a hasunk körül, és így kitágul a derekunk. Az evolúció nagy csapdát állított számunkra - az év hideg hónapjaiban a melegvérű szervezetek kötelesek energiatárolni. Minden elfogyasztott kalóriát a test tárol. Ezután a környezeti hőmérséklet hirtelen csökken, és a hő megtartása érdekében a test gátat hoz létre "zsír" sejtekből, amelyek valójában a termosztátjaiként jelennek meg.
- Miért történik ez a modern emberrel?
- Elmondható, hogy a testnek ez a működési módja az ősi generációktól származik. Már nem futunk, hogy ellátjuk magunkat, van elég meleg ruhánk. Nem kell minden nap mérföldeket gyalogolnunk. A téli hónapokban a nap könnyű részének csökkenése reflexszerűen vezérli a további súly "felhalmozásának" mechanizmusát.
- Milyen étkezési hibákat követünk el?
- Egyre többen követik el azt a hibát, hogy ételt fogyasztanak az éjszakai órákban. Ezután a testünk készen áll az alvásra, nem képes olyan gyorsan feldolgozni az ételt. Ezért minden elfogyasztott felhalmozódik a testben, és ez nemcsak elhízáshoz vezet, hanem megtörténhet is
számos egészségügyi probléma oka
Ha valóban éhes vagy éjszaka - legalább olyan ételeket fogyassz, amelyek könnyen lebomlanak. Például gyümölcsök vagy zöldségek.
A leggyakoribb hiba a nagy mennyiségű étel elfogyasztása. Van, akinek ez a szokása van, mások sokáig nem esznek, aztán túl sokat esznek. Mindkét esetben negatív hatással van rád és a súlyodra.
Az elhízás elkerülése érdekében próbáljon nem mindenáron elkövetni ezeket a hibákat. Amit azonban ma tett, az a múltban is lehet, de ez mindig befolyásolja a jövőt. Tegye fényessé jövőjét, és érezze magát egészségesnek, boldognak és gyengének.