Arkangyal napjára Hogyan készítsünk hagyományos Rangel ételt - Szabadidő

Arkangyal napján különös rituális pite készül, amelyet Rangel ételének vagy Bogovitsa-nak hívnak, ami nagyon emlékeztet a halottak emlékére készített pitékre. Ez a nap egyben a hentesek szakmai ünnepe is.
A rituális kenyeret Mihály Szent arkangyal tiszteletére készítik el, akit az ortodox egyház november 8-án tisztel meg. Úgy gondolják, hogy ha a szentet hagyományos étellel tisztelik meg, az könnyebb halálhoz jut, hiszen Mihály arkangyal állítólag a halottak védőszentje.
Több a Szabadidőből
Tegye ezt mindennap, hogy szeretetet és jólétet hozzon az életébe
Egy univerzum: Damyan Damyanov
Szent Atanázius napja van! Ma kezd elmúlni a tél
A rossz szokások, amelyek ellopják a boldogságunkat
A szent tiszteletére ezen a napon hím állat feláldozását vágják le - általában egy kos vagy egy ernyő.
Rangel-étel is készül, amelyet a ház legidősebb emberének meg kell törnie, az áldást kimondva: „Szent arkangyal, Szent Miklós és minden szent, segítsen nekünk, tisztelünk és süteményt vágunk, a mennyezetig rozs születik!. Minél több szem, annál több egészséget vásárol. ”.
Így készül a rituális pite, és mi legyen még az asztalon a nagy ünnep alkalmával: