Apróságok a táplálkozással kapcsolatban
2018. március 4., 12:00 572

A helyes táplálkozással kapcsolatban sok tévhit van. Például: bizonyos termékek elvesztésével megvonhatjuk testünktől azokat a fontos tápanyagokat, amelyek segítenek fenntartani a szervek egészségét.
Íme néhány csodálatos táplálkozási tény, amelyeket az ABC Fact szerkesztői felsorolnak.
1. A gyümölcsökön látható matricák fogyaszthatók! Ragasztójuk az emberek számára is biztonságos, mivel növényi eredetű.
2. A fűszeres ételeket kedvelők hosszabb ideig élnek. Ez a Harvard Medical School kutatóinak tanulmánya szerint. Meg tudták bizonyítani, hogy ha naponta egyszer eszik fűszeres ételeket, akkor 14% -kal csökkentheti a halál kockázatát. Úgy gondolják, hogy ez annak a biológiailag aktív összetevőnek köszönhető, amely elősegíti a triglicerid- és koleszterinszint fenntartását.
3. Kimutatták, hogy a hűtőszekrényben alacsony hőmérsékleten tárolt paradicsom elveszíti ízét.
4. A citrom több cukrot tartalmaz, mint az eper, de olyan mennyiségű citromsav van benne, hogy egyáltalán nem vesszük észre.
5. Főzzük a zöldségeket a mikrohullámú sütőben, ha tápanyagokat és ásványi anyagokat szeretnénk tárolni.