Anya sült padlizsán - a recept szerint készíti télire

Feladta: novinibg.net a finomban 2016. augusztus 31-én 0 35 019 megtekintés

Ha szereti a padlizsánt, és ezt a finom zöldséget szeretné megenni télen, javasoljuk, hogy fordítson különös figyelmet erre a receptre.

Anya minden évben padlizsánt süt így.

A családomnak nagyon tetszik a sült kék paradicsom íze.

Azt mondanám, hogy a recept nagyon egyszerű, és nem igényel kulináris képességeket.

Ezenkívül ez a sütési módszer rendkívül kényelmes.

Nem sok étel szennyeződik, és a főzés utáni tisztítási idő nagyon rövid.

A zöldségeket azonnal megeheti, vagy a hideg hónapokra fagyasztóba teheti.

A padlizsánt (opcionálisan megpucolva) 2-2,5 cm vastag körökre vágom.

A kerekeket bambusz rudakkal szúrom és sós (ízlés szerint) hideg vízbe merítem.