Angellove s kemencében sült csirke almával és citrommal

Szükséges termékek:

600 g csirkemell, vendég és bőr nélkül
2 közepes alma (savanyú)
só és bors ízlés szerint
2 evőkanál. olivaolaj
300 ml sovány tej
1 citrom reszelt héja
1 citrom leve
2 tojássárgája
1 tk természetes kukoricakeményítő és + 3-4 evőkanál. friss tej, választható
friss kapor vagy menta - szóráshoz
gally cseresznye paradicsom vagy választott paradicsom (szeletelve)

Átvett Angie Kassabie receptje a GoodFood Bulgaria számára:)
Hozzávalók:
600 g csirkemell, bőr nélkül és csont nélkül
2 közepes alma (savanyú)
só és bors ízlés szerint
2 evőkanál olívaolaj
300 ml sovány tej
1 citrom héja
1 citrom leve
2 tojássárgája
1 teáskanál természetes kukoricakeményítő + 3-4 evőkanál sovány tej, opcionális
friss kapor vagy menta - szóráshoz
ág cseresznye paradicsom vagy bármilyen más paradicsom (szeletelve)

Az elkészítés módja:

Melegítse elő a sütőt ventilátorral 180C-ra vagy 160C-ra.
Mossa és szárítsa meg a csirkemelleket konyhai papíron
Meghintjük minden oldaláról olívaolajat, sót és borsot ízlés szerint - és tegyük félre.
Mossa meg az almát és vágja 6–8 szeletre, 1–1,5 cm vastagra - mag nélkül, és kenje meg (vagy szórja meg) olívaolajjal.
Rendezés lépésenként - egy sor alma, egy sor csirke egy sütőpapírral vagy alufóliával borított serpenyőben.
180 ° C-ra vagy 160 ° C-ra előmelegített sütőben, ventilátorral sütjük körülbelül 15 percig, vagy amíg aranybarna nem lesz.

---