Ananász - új fegyver a COVID-19 ellen - BG VOICE
A köhögéscsillapítókról híres
2020. december 4
Lehet-e az ananász az új fegyver a koronavírus elleni harcban? A válasz igen, egy amerikai tanulmány eredményeiből ítélve. A Nebraska Egyetem Orvosi Központjának szerzői az Élelmiszer- és Gyógyszerügyi Hivatal munkatársaival együtt azt tapasztalták, hogy az ananászban vagy annak szárában lévő bromelain enzim nemcsak a COVID-19, hanem a lehetséges koronavírus elleni vírusellenes szerként is használható. gócok.
Jelen tanulmány azt mutatja, hogy a bromelain elnyomja a vírus aktivitását, egyszerre hatva három összetevőre, amelyek miatt a kórokozó bejut a szervezetbe és szaporodni kezd, provokálva a betegséget.
Korábbi tanulmányok kimutatták, hogy az enzim terápiában alkalmazható a betegeknél,
gyulladásban és fájdalomban szenved
A vegyület szintén jól felszívódik és hosszan tartó biológiai aktivitással rendelkezik. A bromelain ezen előnyei felhasználhatók koronavírusos betegek kezelésében - jegyzik meg a kutatók.
A Paraguay-ból származó ananászok nevüket a spanyol "piña" szóról kapták, ami kúpot jelent. Formálisan az ananász nem egy gyümölcs, hanem 100-200 gyümölcs összeolvadva. Az északibb területeken - ahol még mindig elég meleg van - a termesztést vándor indiánok végezték, az ananászt pedig 1492-ben fedezték fel Amerika felfedezői. A hajókon a gyümölcs a kedvenc horrorhajósok - a skorbut - egyik kedvenc étele és védelme lett.
Manapság a legtöbb ananász Délkelet-Ázsiából származik, Thaiföld a legnagyobb termelő.
Az ananászban található összes vitamin és ásványi anyag közül a C-vitamin vezet a szükséges napi mennyiség 131% -ával. Nem ok nélkül híres vitaminként, amely elnyomja a köhögést, a megfázást és az influenza tüneteit. A természetes antioxidáns mellett a C-vitamin szükséges a kollagén szintéziséhez, amely a szervezet legfontosabb szerkezeti fehérje az egészséges erek, szervek és bőr számára, valamint a szövetek regenerálódásához, a csontok rugalmasságához és
a nehézfémek felszívódása
A tápanyagok nagy része megmarad, függetlenül attól, hogy az ananász friss vagy konzerv-e, kivéve a C-vitamint, amely friss 131% -ról ananászkonzervben 32% -ra csökken.
Egy másik tanulmány az ananászban talált bromelain gyulladáscsökkentő tulajdonságait vizsgálta. Jelentős gyulladáscsökkentő hatást mutatott az allergiás légzőszervi megbetegedésekre. A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy részt vehet az asztma hatékony kezelésében, legyen az örökletes, például allergiás reakció vagy a környezet okozta fertőzés.
A bromelain gyulladáscsökkentő szer is, amely megakadályozza a rákos sejtek terjedését a szervezetben. A gyümölcs minimalizálja az oxidatív stresszt és a gyulladást. Szakértők azt állítják, hogy az ananász és más élénk sárga ételek fokozott bevitele segít csökkenteni a mell-, bőr-, vastagbél- és más rákos megbetegedések kockázatát.
Ez a finom gyümölcs mangánt tartalmaz, amely fontos a csontok regenerálódásához és növekedéséhez, és vélhetően megakadályozza a posztmenopauzás nők osteoporosisát. Ennek köszönhetően ideális helyettesíti a húst és a tejet. Egy tanulmány azt állítja, hogy a szervezet számára a csontszerkezet szempontjából fontos ásványi anyagok napi bevitelének 65% -át biztosítja.
A gyengén látóknak rendszeresen fogyasztaniuk kell az ananászt. Segít javítani a látást, miközben akár 36% -kal lassítja a makula degeneráció kialakulását, ami az egyik fő oka a látásvesztésnek az idősekben.
Az ananász gyógyító tulajdonságai közé tartozik az emésztés serkentése,
a vérnyomás csökkentése
gyulladáscsökkentő hatás, a fibrin dugók feloldódása a visszérben, az erek tisztítása, a méreganyagok eltávolítása és a testet erősítő hatás.
Az ananász rendszeres használatát olyan betegségek megelőzésének tekintik, mint az érelmeszesedés, agyvérzés, szívroham. Az ananász terápia segít az ízületi gyulladás, a hörghurut és a tüdőgyulladás kezelésében
sok fertőző betegség