Amit tudunk és mit még mindig nem tudunk a csokoládéról (2)

Azt mondják, hogy a csokoládé diétát Jennifer Lopez találta ki. A sztár öt napig csak csokoládéval és cukor nélküli kávéval vezetett, napi adag kedvenc csemegéje 80 gramm.

Az orvosok azonban kritizálják ezt a monodietát, sőt őrültségnek találják. Stresszállapotot vált ki az egész testben, és a következmények súlyosak - különösen a tesztelt máj esetében. Gondolj valójában arra, hogy ez csak ez a csokoládé egyik legendája. Mennyivel több van?!

* A csokoládé a fogszuvasodást okozza. Olyan nincs! Az édes csemegék közül a csokoládé a legbiztonságosabb a fogak számára. Kakaóvajat tartalmaz, amely bizonyítottan antibakteriális tulajdonságokkal rendelkezik. A kakaóvaj láthatatlan membránt hoz létre a fogak körül, amely tárolja őket. Ebből nem következik, hogy csokoládéevés után ne mossunk fogat! De mindenesetre a fogorvosok a csokoládé cukorkát javasolják a karamellák helyett.

* Ez afrodiziákum. Igen! A csokoládé izgató hatását már az ókori aztékok óta felfedezték. Ma már ismert, hogy a csokoládé fenilalanint tartalmaz - aminosavat, amely serkenti az endorfinok termelését. Ez az oka annak a kellemes izgalomnak és enyhe eufóriának, amely a csokoládé élvezetét követi.

---