Amit tudnunk kell az L-glutaminról

Az L-glutamin vagy egyszerűen a glutamin a leggyakoribb aminosav a testünkben. A vér nitrogénjének körülbelül 30-35% -át glutamin szállítja. Az izmok több mint 60% -a glutaminból áll! Állati és növényi fehérjében egyaránt megtalálható. A glutamin nem esszenciális aminosav, ami azt jelenti, hogy szintetizálódik az emberi testben. Fő célja a sejtszaporodás és működés szabályozásának elősegítése. Főleg az izmokban szintetizálódik, és a véren keresztül juttatja el azokat a szerveket, amelyeknek szüksége van rá. A glutamin rendkívül hasznos a vékonybél és így az immunrendszer munkájában, különösen stresszes helyzetekben. A glutamin másik nagyon fontos szerepe, hogy "üzemanyagot" (nitrogént és szenet) juttasson el a test számos különböző sejtjébe. Műtét vagy súlyos trauma után például nitrogénre van szükség a sebek gyógyításához és a létfontosságú szervek működésének fenntartásához. Ennek a nitrogénnek körülbelül egyharmadát glutamin szállítja.

Ha testünk több glutamint használ, mint amennyit termel (például stressz alatt, műtét után vagy súlyos edzés közben), akkor izomtömeg-csökkenés figyelhető meg. Itt jön a glutamin étrend-kiegészítőként betöltött szerepe a glutamin raktárak teli megtartása érdekében.

---