Amikor az egészséges táplálkozás káros - Tialoto
A magas rosttartalmú ételek nem mindig jelentenek választ a bélproblémákra
A gyomor valószínűleg az egyik legproblémásabb hely az emberi testben. Körülbelül kilenc millió brit szenved hasi fájdalomtól, puffadástól és görcsöktől. Minden ötödik irritábilis bél szindrómában szenved, amely görcsöket, hasmenést és székrekedést okoz. A bélproblémák által érintett emberek száma folyamatosan növekszik.
Dr. Anton Emanuel szerint a gyermekkori rossz higiénia csökkenti a bél immunitását. Egyéb befolyásoló tényezők lehetnek a modern stresszes életmód, a kaotikus étkezési szokások és a feldolgozott élelmiszerek gyakori bevitele. Bár sok gyomorproblémával küzdő ember figyeli, mit eszik, a kellemetlen tünetek továbbra is fennállnak.
Néha az az étel, amelyről úgy gondolja, hogy segít, valóban árthat Önnek. A Daily Mail összegyűjtötte vezető szakértők véleményét, akik feltárják, mely termékeknek van félrevezető egészségügyi előnye:
Az orvosok gyakran azt tanácsolják, hogy reggel egy marék korpát tegyenek egy tál müzlibe, ami segít a székrekedés ellen. A korpa oldhatatlan rost, ami azt jelenti, hogy kitölti a gyomrot és stimulálja a beleket. Bizonyos esetekben azonban a korpa súlyosbíthatja a székrekedés bizonyos formáit. Ha ideges és izomproblémái vannak, amelyek miatt a hulladék lassan átjut a vastagbélen, ez puffadáshoz és túlzott puffadáshoz vezethet. A korpa hozzáadása az étrendhez még nehezebbé teszi a bél működését.
Téves azt állítani, hogy a rostfogyasztás akkor egészséges, ha súlyosbítja a kellemetlen tüneteket. Ilyen esetekben Warwell professzor azt tanácsolja betegeinek, hogy váltsanak fehér kenyérre, tésztára és kekszre. Ehet szárított gyümölcsöt is.
2. Héjas burgonya
A hámozott burgonya egészséges lehetőség, mert alacsony a zsírtartalma és jó B-vitamin-, valamint rostforrás. Gyakran azonban az emberek vajat és majonézt adnak a burgonyához, innen erednek a problémák. A több zsírtartalmú ételek székrekedést és puffadást okoznak. Ugyanez a probléma fordulhat elő egészségesnek tűnő saláták és szendvicsek esetében, amelyekben magas a zsírtartalom.