Amikor a méz egészségre káros lesz A nők számára

A mézzel a legnagyobb probléma, hogy az emberek hallják, hogy nagyon egészséges, ezért feltételezik, hogy korlátlan mennyiségben fogyasztható. Ez nem igaz, és éppen a túlzott mézfogyasztás miatt káros lehet az egészségére.

Minden, amit a testünkbe veszünk, lebontja a glükózt, hogy az "üzemanyagként" felhasználhassa. Minél összetettebb az étel, például szénhidrát, annál több időbe telik, amíg a szervezet lebontja.

A cukor 50% glükózból és 50% fruktózból áll, amely cukor egyébként megtalálható a gyümölcsökben. A közönséges cukor nagyon könnyen lebontható, így a vércukorszint gyorsan emelkedik. Amit a tested nem fog azonnal felhasználni, az a zsírban tárolódik a szervezetben.

A méz is főleg cukrokból áll, de lényegesen alacsonyabb százalékban tartalmaz glükózt (30 százalék) és kevesebb, mint 40 százalék fruktózt. Senki sem feltételezi, hogy a méz több kalóriát tartalmaz, mint cukor. Egy kis teáskanálnyi mézben 25 kalória van, míg ugyanennyi cukor 16 kalóriát tartalmaz.

---