Amerikai palacsinta mascarpone krémmel - Receptek

mascarpone

Az Egyesült Államokban imádják a múltra visszatekintő ételeket, és azt állítják, hogy a helyi indiai lakosság elkészítette a palacsinta saját változatát, nokehick néven. Európai társaikkal ellentétben a mai amerikai palacsinta puhább és lágyabb, mert kovászot tartalmaz. Leggyakrabban apró halmokban szolgálják fel, gazdagon feltöltve finom öntettel.

Termékek:

1 tk joghurt
1 darab. tojás
3 evőkanál, olvasztott vaj
1/2 tk szol
1 tk sütőpor
1/4 teáskanál szóda
1 evőkanál. cukor
2/3 tk Liszt

250 g mascarpone
45 g sűrített tej
20 g mandulatej kókuszdióval