Almás pite kókuszliszttel

Gluténmentes, azzal a lehetőséggel, hogy cukormentes legyen.

kókuszliszttel

gluténmentes

? A tésztához:
4 tojás
kb 150g savanyú puha
1 csésze barna cukor (vagy más édesítőszer, például méz, stevia, eritrit сте)
2 teáskanál héj
1 sütőpor
vanília
4 teli (túlcsordulóig) evőkanál kókuszliszt.

? ? Külön:
2 közepes méretű alma
3 evőkanál. datolyalekvár
zsír a serpenyő falainak zsírozásához

? Megpucolom és megtisztítom az almákat.
? Vékony félholdra vágtam őket.
? Kb. 22 cm átmérőjű serpenyő falát zsírozom (opcionális).