Almás palacsinta - Receptek

Almás palacsinta

Szükséges termékek

Az elkészítés módja

Szitáljuk a lisztet a sütőporral. A tejet felverjük a tojással, hozzáadjuk a cukrot és a sót. Adjon hozzá szénsavas vizet és alaposan keverje össze. Kezdje a liszt hozzáadásával, állandó keverés mellett. Hagyja állni a palacsintatésztát 15 percig, amíg kissé meg nem emelkedik.

almás

Hámozzuk meg az almákat, vágjuk vékony szeletekre, és tegyük egy tálba vízzel és citromlével, hogy ne feketedjenek el. Melegítsen 1 liter olajat egy serpenyőben, és öntsön 1 kanál tésztát. Csak hagyja, hogy kifolyjon az aljára, és ha a palacsinta kerülete megszáradt, rendezzen néhány almát és nyomja meg őket.