Almás palacsinta meleg banánmártással; Napfény; s konyha
Ma reggel arra ébredtem, hogy nagy készséggel készítettem reggelit nekem és Slavinak. Ha választanom kell, egy pillanat alatt mekit készítek - imádom őket. A mekitsa íze sajttal és egy csésze forró hársteával kellemes gyermekkori emlékeket ébreszt. Ma azonban úgy döntöttem, hogy elárulom a hagyományt és palacsintát készítek. De nem klasszikus, hanem egy kicsit más.
Az utóbbi időben azt vettem észre, hogy különböző receptekkel próbálok kísérletezni, új ízeket fedezek fel és befektetek valamibe. Valójában, ha belegondolok, soha nem készítek receptet szó szerint, mindig valami másra gondolok, vagy úgy döntök, hogy ki kell zárnom egy összetevőt.

A gyümölcs és a fahéj aromája miatt úgy döntöttem, hogy almás palacsintát készítek, a banánmártás és a vanília hüvely pedig kiegészíti a reggeli kellemes hangulatát. Mondanom sem kell, hogy mosolygóbbá tettem a napunkat 🙂
Termékek 26-28 apró palacsintához:
a smittenkitchen.com oldalról adaptálva
2 tojás