Alfredo csirke farfale-vel - Tialoto

Könnyű és gyors recept az olasz konyha szerelmeseinek

farfale-vel

Szinte nincs olyan bolgár, aki nem szereti a tésztát, és amikor hozzáadunk hozzájuk lédús és lágy csirkefilét és parmezánt, a dolgok még csábítóbbá válnak.

Mindaddig, amíg nem diétázik, kipróbálhatja ezt a könnyű és finom olasz stílusú receptet, amely szintén nagyon alkalmas egész családjának és vendégeinek. Ráadásul nem kell sok termék hozzá, és az összetevők többsége sem drága.

300-350 g tészta, pl. Szalag (farfale)

4 evőkanál vaj;

2 egész csont nélküli bőr nélküli csirkemell;

Só és bors ízlés szerint;

2 gerezd fokhagyma;

3/4 pohár száraz fehérbor;

3 evőkanál tejföl;

½ pohár folyékony tejszín főzéshez;

3/4 csésze parmezán, ömlesztve reszelve;

2 evőkanál friss petrezselyem;