Alapvető tápanyagok a gyermekek számára
Természetesen a legjobbat akarja gyermekei számára, különösen a táplálkozás terén. Ez azt jelenti, hogy meg kell győződnie arról, hogy kiegyensúlyozott és egészséges étrendet tartanak-e. De amikor tanácsot kap a barátaitól, a gyermekorvostól és a médiától, akkor nagy kereszteződésben találhatja magát, amikor eldönti, melyik irányt választja.
Az étkezési rejtvény rendezésének jó kezdete az, hogy kicsit többet megtudhat a gyermekei felnövekedéséhez szükséges alapanyagokról. Itt az alapvető tápanyagok rövid listájával és néhány részletükkel, valamint a gyermekük növekedésében rejlő előnyökkel segíthetünk.
Egy jó bankár azt mondaná ebben az esetben: "Mit kapok cserébe?" Egészséges gyermek, egészséges csontokkal és fogakkal, jól szabályozott emésztőrendszerrel, oxigénben gazdag vérrel és jó étkezési szokásokkal, amelyek egy életen át szolgálják.
sxc.hu
Kalcium
A kalcium, mint a legtöbben tudjuk, elősegíti az egészséges csontok és fogak fejlődését, és ez az összetevő, amely a csontváz fejlődése során a legfontosabb a gyermek növekedésében. A kalciumban leggazdagabb ételek elsősorban a tehenekből származnak - tej, sajt és joghurt. De néhány leveles zöldség és dúsított gyümölcslé is jó forrás. Íme néhány módszer, amellyel biztosíthatja gyermekének a számára szükséges kalciumot.
- Kezdje egy tál teljes kiőrlésű kukoricapehellyel, müzlivel vagy más, forró vagy hideg tejbe áztatott, minőségi reggeli gabonával, és jó, ha finoman apróra vágott gyümölcsöt ad hozzá.
- Hagyja, hogy gyermekei joghurtot, házi turmixot vagy sajtot egyenek, miután felvették őket az óvodából/iskolából, és étkezések között figyeljenek, hogy elegendő kalciumban gazdag ételhez jussanak.
- A kalciummal dúsított italok és gabonafélék jó nem tejtermék-alternatívák, amelyek kielégítik a gyermek testének napi kalciumigényét.
Snack ötlet (étkezések között): Növelje gyermeke kalcium bevitelét egy finom, alacsony zsírtartalmú csokoládé turmix, banán és egy kis jég (esetleg fagylalt) készítésével, amelyet snackként, desszertként vagy csak italként fogyaszthat el.
sxc.hu Rost
A nagymamák "takarmánynak" hívják őket, és mindenkinek, beleértve a gyermekeket is, mindennap szüksége van rá az emésztőrendszer megfelelő működésének fenntartásához. A gyerekeknek így lehet megszokni a magas rosttartalmú ételek ízét, amelyekbe később beleszerethetnek:
- Egy tál müzli vagy teljes kiőrlésű reggeli remek kiindulópont a gyermek testének napi szükségleteinek kielégítésére. Olvassa el az élelmiszer-címkéket, hogy megtalálja azokat a szemeket, amelyek adagonként 3 vagy több gramm rostot adnak. Általában minél több cukor van bennük, annál kevesebb rost van.
- Ön viszont gyümölcsök hozzáadásával adhat egy kis édességet a reggeli müzlikhez. Mindig legyen kéznél egy tál gyümölcs vagy zöldség, hogy arra ösztönözze gyermekét, hogy naponta csak öt vagy több ajánlott adag rostot kapjon. A gyümölcsleveket pedig minimalizálja, mivel az egész gyümölcsök és zöldségek sokkal több rostot és kevesebb cukrot tartalmaznak, mint a gyümölcslevek.
- A babot rostokkal és fehérjével töltik fel. Ha gyermeke nem szeret hüvelyeseket enni, akkor megteheti a másik utat is - mossa meg a jól főtt hüvelyeseket (esetleg konzerveket), és tegye őket egy edénybe, és akár meg is pépesítheti őket.