Alacsony zsírtartalmú túrós étrend

alacsony

Az alacsony zsírtartalmú túró 0% zsírtartalmú sárga sajt, amelyet leggyakrabban az orvosi táplálkozásban alkalmaznak magas vérnyomás, máj- és epeúti betegségek, érelmeszesedés, elhízás esetén. A zsírmentes joghurton alapuló fogyókúrás étrend csak böjt napjaként megengedett, de hosszú távon nem.

Valószínűleg többször felteszi a kérdést, miért ne használna zsírt túró nélkül kiegyensúlyozott étrendjében vagy étrendjében, mert minél kevesebb a zsír, annál gyorsabban "vékony"? Ez nem ilyen egyszerű. A tejzsírok rendkívül szükségesek a testünk számára. Részt vesz a kalcium, az A, B, E vitamin asszimilációjában, és csökkenti a rossz koleszterin szintjét is. Mint tudják, a túró a tejtermékek kalciumtartalmának egyik rekordtartója, de ha alacsony zsírtartalmú túrót fogyaszt, a kalcium egyszerűen nem szívódik fel.