Alacsony szénhidráttartalmú Keto diétához alkalmas mandula és kókuszos édesség - Étel

Elkészítési idő: 37 perc
Szám: 18 keksz 1 keverékből
Szükséges termékek:
1 tk cukrozatlan kókuszdió
1/3 csésze kókuszolaj, megolvadt
1 tk Himalája só
1/3 tk stevia por vagy cukor ízlés szerint
Az elkészítés módja:
1. Melegítse fel a sütőt kb. 165 fokra. Készítsen elő egy tálcát sütőpapírral.
2. Egy nagy tálban keverje össze a kókuszt a mandulával, a tojásfehérjével, a kókuszolajjal, a vízzel, a vaníliával, a himalája sóval és a stevia-val. Várjon kb. 10 percig, amíg a kókuszolaj felszabadul. A termékek összekeverése után egy kanállal kis gömböket formálunk, és tegyük a sütőpapírra. Opcionálisan villával nyomja meg, hogy más formát kapjon a keksz.