Alacsony kalóriatartalmú zöldségek

A menüben szereplő zöldségmennyiség növelése a legegyszerűbb és legegészségesebb módja annak, hogy ellenőrizzék a napi kalóriákat, és ugyanakkor teljesek legyenek. A tavasz már majdnem itt van, ezért használja ki 10 alacsony kalóriatartalmú ajánlatunkat és fogyassza el kedvére, megbánás nélkül.

Spenót (Lapad)

Kalória: 2 kalória levélenként.

A spenót gazdag vitaminokban, vasban és rostokban. Fogyáshoz ajánlott, mert kielégíti az éhséget, de kevés kalóriát tartalmaz. Salátákon fogyaszthatja frissen, de előtte mindig jól mossa meg. A spenót főzésének másik egészséges módja a gőzölés.

Retek

Kalória: 7 kalória 10 retekben.

A retek gazdag ásványi anyagokban. Rendkívül egészségesek és nyersen fogyasztják őket salátákban, de reszelhetjük és hozzáadhatjuk szendvicsekhez és levesekhez. Sok vizet és rostot tartalmaznak, ami azt jelenti, hogy hosszabb ideig telítenek és segítenek a fogyásban.

Uborka

Kalória: 20 kalória fél uborkában.

Az uborka 98% vízből áll, és nem tartalmaz szénhidrátot, ami kiváló étrendet jelent a diétákban. Add salátákhoz, vagy egyél egyedül.

Paradicsom

Kalória: 25 kalória közepes méretű paradicsomban.

A paradicsom gazdag vitaminokban, antioxidánsokban, vízben és rostokban, ezért kielégíti az éhséget. Felveheti őket salátákba, levesekbe, gyümölcslevekbe.

Saláta

Kalória: 2 kalória levélenként.

A saláta körülbelül 100 kalóriát tartalmaz. Minél zöldebb a levél, annál gazdagabb a kálium és a C-vitamin. A krumplit cserélje ki egy nagy salátára salátával, a szószokat pedig citromlével és ízlés szerint sóval. Add a salátaleveleket a szendvicsekhez. A friss saláta levelei csontritkulás, vérszegénység és szív- és érrendszeri betegségek esetén hasznosak.