Áfonyás pite - étel

Ez az áfonyás pite azt írja: "Nyár". Friss és fagyasztott áfonyával egyaránt elkészíthető. Rendkívül finom és friss! Akárcsak a közelgő nyárra!

Szükséges termékek:

A tésztához:

1 óra hideg vaj

8 evőkanál hideg víz

sárgája, szétteríteni

cukor a szóráshoz

A töltelékhez:

1 nagy citrom héja és leve

1/4 ek szerecsendió

2 evőkanál kukoricakeményítő

Az elkészítés módja:

Tegye a vajat és a lisztet 30 percre a fagyasztóba, mielőtt elkezdené elkészíteni a pite tésztát.

Egy nagy tálba tegye a lisztet, a cukrot és a sót. Hozzáadjuk a vajat és elkezdjük gyúrni, amíg a tészta össze nem omlik.

Adja hozzá az ecetet, majd 1 evőkanál vizet, folytassa a dagasztást.

A keveréknek morzsás tésztának kell lennie.

---