Acharuli Az olasz százéves falu - BG VOICE
Több mint 1000 ember él a faluban, közülük több mint 300 éves
A világon több "kék zóna" létezik - olyan helyek, ahol túlságosan koncentrálódik a hosszú életű, jó egészségi és fizikai állapotú emberek. Ezek a görög Ikaria-sziget, az olasz Szardínia-sziget, a japán Okinawa-sziget, a Costa Rica-i Nicoya-félsziget és a kaliforniai Loma Linda-sziget. És ezek a helyek sok éves kutatás tárgyát képezik. A tudósok figyelmét azonban felhívja még egy kis "hosszú élettartamú oázis".
Ansel Keys amerikai tudós már 1950-ben elkezdte tanulmányozni a mediterrán étrendet az olaszországi Cilento-félszigeten. Végül a félszigetre költözött, és majdnem 101 éves volt.
Most a római La Sapienza Egyetem és a San Diego-i Kaliforniai Egyetem (UCSD) kutatói összefogtak, hogy megpróbálják kideríteni, hogy éltek ennyire sokáig Acharuli népe, és sok százéves van a faluban. És természetesen a tudósok remélik, hogy megértik a továbbélés titkát.
A tudósok remélik, hogy hamarosan megértik a hosszú élet titkát a faluban
Vizsgálatuk részeként mindkét egyetem szakértői 80 lakostól vettek vérmintát. Meglepően alacsony szintű adrenomedulin-hormont találtak. Az adrenomedulin magas szintje zavarja a vérkeringést, míg az alacsony szint támogatja. Általában az adrenomedulin az életkor előrehaladtával halmozódik fel a szervezetben. De az Acharuli idős embereknél megfigyelt szint hasonló a tipikushoz
20 vagy 30 éves személy vérére
A dél-olaszországi, Salernótól mindössze 70 km-re fekvő olasz kisváros lakói nemcsak 100 évesnél idősebbek, de ebben a korban még mindig teljesen függetlenek és aktívak.
A 100 éves Antonio Vassalo és a 93 éves Aminda Fedolo szerint halat, csirkét, nyulat, olívaolajat, valamint saját termesztésű zöldségeket és gyümölcsöket fogyasztanak. "Azt eszünk, amit előállítunk" - mondja Fedolo.
Köztük a 94 éves Giuseppe Vasolo, aki szerint gyakran kimegy és megpróbál munkát találni. "Egy órát dolgozom a kertben, és időt töltök a feleségemmel" - mondta, hozzátéve, hogy nem gondolt rossz dolgokra.
"Ezek az idős emberek aktív társadalmi életet élnek. Békésen élnek és esznek
egészséges ételekkel, alacsony zsírtartalmú.
Sokat mozognak is. "Az Alzheimer-kórhoz hasonló betegségek ezen a területen nagyon ritkák, míg a nagyvárosokban minden harmadik felnőttet érintenek" - mondta Salvatore di Soma, a római La Sapienza Egyetem professzora.
"Ha plazha in Acharuli vidyax xopa na for útmutatás 90 éves díj és nagope ea cabipat ten és ea ce naclazhdavat c tsigapa pakában és c nadnopmeno teglo, c kopemi, cyakash ca devetiya mecets from the bpemennoctta" kazva ydiven charter New York Roѕt amepikanckiy a női csapatot vezető Allen Macel kapdiológus.
"Fiatalnak érzem magam. Ha a lábam jó lenne, biztos vagyok benne, hogy újra férjhez tudnék menni "- viccelődik a 93 éves Amina.
Az Acharuli-férfiak közül sokan halászként táplálkoznak. Az emberek a faluban
saját termékeket állítanak elő
gyakran sétálni vagy horgászni.
A tudósok még mindig nem tudják, miért van ilyen alacsony hormonszint a helyiekben, de úgy vélik, hogy ennek oka valószínűleg az egészséges helyi étrend, a genetika és az elegendő fizikai aktivitás kombinációja.
A rozmaring a hosszú élettartam-képlet másik kulcsfontosságú eleme lehet. A kutatók szerint a rozmaring a helyiek által széles körben használt, az agy működését serkentő gyógynövényként ismert.
A fővárosoknak viszont van egy titkuk - csodaszer a test összes sejtgyulladására. Az acharuli százéves emberek salátáikat és ételeiket olívaolajjal és
megengednek egy pohár bort bármilyen ital mellett
De nem szabad azt gondolni, hogy aki ezeket az összetevőket felveszi a menüjébe, az automatikusan száz évet él le. A szakértők egyre inkább a gének nemzedékről nemzedékre továbbterjedő változata felé hajlanak.
"Az Acharuliból származó idős emberek szinte semmilyen betegségben nem szenvednek az idős emberektől a világ más részein - például Alzheimer-kórban, szürkehályogban vagy szív- és érrendszeri betegségekben" - mondta Alan Meisel, az UCSD munkatársa. Arra figyelmeztet, hogy nincs "varázspálca" az ilyen betegségek megelőzésére, de az emberek szerte a világon tanulhatnak abból, ahogyan az emberek élnek Acharuliban.
Rosemary az Alzheimer-kór ellen küzd
A középkorban úgy gondolták, hogy a rozmaring csak az igazak kertjeiben nő. A tizenhatodik századi európaiak is a fejükön viselték, hogy megakadályozzák a pestis terjedését.
Évszázadok óta a rozmaring egyik leggyakoribb alkalmazása az orvostudományban a memória javítása, nem csak az ételek ízesítése. Ez a fűszer és különösen annak színes teteje antibakteriális és antioxidáns rozmaringsavat, valamint illóolajokat, például cineolt, kampént, borneolt, bornyil-acetátot és α-pinént tartalmaz, amelyekről ismert, hogy gyulladáscsökkentő, gombaellenes és antiszeptikus tulajdonságait.