A zsírmentes étrend veszélyes az egészségre - Kíváncsi

1836

  • A+
  • A−

kíváncsi

Az alacsony zsírtartalmú étrend növelheti a korai intelligencia kockázatát - írta a Daily Mail.

Egy kanadai tudósok egy nagyszabású vizsgálata kimutatta, hogy a legmagasabb - 23 százalékkal magasabb - halálozási arány azok között az emberek között van, akik a legkevesebb zsírt fogyasztják.

A McMaster Egyetem kutatói 135 000 35–70 éves embert kérdeztek meg a világ 18 országából.

A tudósok szerint a zsírok védő hatással lehetnek az egészségre. Ehelyett azoknak, akik egészségesen szeretnének enni, korlátozniuk kell a szénhidrátokat - a burgonyát, a kenyeret, a tésztát és a rizst.

A tanulmány eredményei megkérdőjelezik az egészséges táplálkozás évtizedes ajánlásait, amelyek abból állnak, hogy az emberek elsősorban a zsírt korlátozzák.