A zöld tea jó, de van mellékhatása is - ismeri őket
Feladta: Anelia Alexandrova az egészségügyben 2016. február 26. 0 15 188 megtekintés
A teanövény örökzöld cserje, fényes zöld levelekkel, kis fehér és rózsaszín virágokkal.
A növény a vadonban eléri a 9-12 m vagy annál nagyobb magasságot, de általában legfeljebb 1,2 m magasságig tartják fenn teaültetvényekben és kertekben Kínában, Argentínában, Japánban, Indiában, Indonéziában, Kenyában, Malawiban, Srí Lankán, Törökország, Pakisztán, Banglades és Tanzánia.
Meleg és nedves éghajlatú országokban termesztik, gyakran nagy magasságban.
A fiatal levelek és rügyek tartalmazzák a legnagyobb mennyiségű polifenolt. Akkor szüretelik, amikor a teanövény 3-4 éves és éretté válik. A zöld teát gőzölés vagy szárítás után nyerik közvetlenül a levelek leszedése után, amelyeket a nedvesség eltávolítása érdekében becsomagolnak és szárítanak.
Miben segít a zöld tea?
Izomkárosodás
2006-ban a kutatók megfigyelték a diákokat, és tanulmányozták az EGCG képességét az izmok károsodásának megakadályozására a testmozgás után a súlyemelés során.
Megállapították, hogy azoknak a fiataloknak, akik napi adag zöld tea kivonatot kaptak, kevesebb károsodásuk és izomfájdalmuk volt.
A zöld tea a polifenolokon kívül tartalmaz ásványi anyagokat - fluort és alumíniumot. A fluor sikeresen küzd a fogszuvasodás ellen.
A zöld tea antibakteriális szerként is működik, és megakadályozhatja az ínygyulladást és a parodontitist, mert elpusztítja az E. Coli-t és a streptococcus baktériumokat.
Az antibakteriális hatás a halitózis (rossz lehelet) kezelésében is segíthet azáltal, hogy elpusztítja az azt okozó baktériumokat.
Cukorbetegség
2006-ban japán kutatók 17 413 férfit és nőt kérdeztek meg az ország 25 kerületéből. A felük 2-es típusú cukorbetegségben szenvedett.