A világ 50 legegészségesebb étele (1. rész)
Az egészséges táplálkozás egyáltalán nem nehéz
Szerinted nehéz az egészséges táplálkozás? Új diéták folyamatosan jelennek meg, tagadják egymást, a divat változik.
Valójában ez nem ilyen egyszerű. A Time magazin összefoglalja a világ 50 legegészségesebb ételét.
Nézze meg azokat az ételeket, amelyekkel egyszerűen és ízletesen összeállíthatja napi menüjét:
Banán
A banán finom egészséges gyümölcs. Depresszió ellen ajánlott. Ehetsz gyümölcssalátában vagy finom turmixban. A turmixok receptjei a legváltozatosabbak, és energiával teli italt kap.
Minta recept: két banán, kivi, egy narancs és egy kanál méz rázókannával. Kívánt esetben adhat hozzá egy kis jeget vagy joghurtot.
Málna
100 gramm málnában 64 kalória van. 0,8 g zsírt, 0 koleszterint, 14,7 szénhidrátot, 1,5 g fehérjét tartalmaz.
Kombinálhatja a málnát, a banánt és a jeget az egészséges turmixhoz.
Narancs
Semmiképpen sem lehet az ízletes és erős C-vitamin-forrás a rangsorban.
Egy nagy narancs 86 kalóriát tartalmaz, 4,4 gramm rostot, 1,7 gramm fehérjét, 21,6 gramm szénhidrátot, 0,2 gramm zsírt.
Kiwi
Tudta, hogy a kivi több C-vitaminnal rendelkezik, mint a narancs?
A kivi 42 kalóriát, 0,4 g zsírt, 10 g szénhidrátot, 2 g rostot, 6 g cukrot, 0,8 g fehérjét tartalmaz.
Nar
Egy csésze gránátalma megegyezik a C-vitamin napi szükségletének majdnem felével.
Úgy gondolják, hogy a gyümölcs csökkenti a rák kockázatát. 144 kalória van egy csésze gránátalma magban.
Áfonya
Az áfonya nagyon jó karotin, B1 vitamin, B2 vitamin, kálium, nátrium, kalcium, magnézium, foszfor, vas forrása.
Az áfonya jelentős mennyiségben tartalmaz antocianidineket, antioxidáns összetevőket, amelyek kék, lila és piros színt kölcsönöznek a gyümölcsöknek és zöldségeknek.
Ezenkívül jó D-vitamin-forrás is. 145 g áfonya 81,2 kalóriát és 0,98 g fehérjét tartalmaz.
Grapefruit
A grapefruit abban különbözik a többi citrusfélétől, hogy hibrid a narancs és a pomelo között. Mint minden citrusfélék, a grapefruit is fontos tápanyagokat tartalmaz az emberi test számára.
Gazdag fontos B2, C, E vitaminokban, A provitaminban - karotin, kalcium, kálium, rost, szerves savak és illóolajok.
Egy nagy grapefruit 53 kalóriát tartalmaz.
Mandarin
A mandarin antioxidánsokban gazdagabb, mint a narancs.
Ők a citrusfélék családjának egyik legbecsülhetetlenebb tagjai, mert a nagy mennyiségű C-vitamin mellett nagy mennyiségű D-vitamint is tartalmaznak, amelynek anti-ricky hatása van, valamint K-vitamint, amely biztosítja a vér rugalmasságát. hajók.
A mandarin soha nem tartalmaz nitrátokat.
Avokádó
Az avokádó biokémiai összetétele jobban emlékeztet a dióra, mint a gyümölcsre. Az avokádó olyan mennyiségű fehérjét biztosít a szervezet számára, amely könnyen helyettesítheti a húst és a sajtot az ember napi étrendjében.
Az avokádó jó vas-, cink-, kálium- és magnéziumforrás, B1-, B2-, B6-, A-, PP-, E-vitamin. 100 gramm avokádó 218 kalóriát tartalmaz.
Paradicsom
A paradicsom gazdag rostokban, vitaminokban, ásványi anyagokban és fitonutriensekben. Kiváló B6-, C- és K-vitamin, béta-karotin, biotin, niacin, kálium, foszfor, kalcium, vas, cink és szelén, valamint számos szerves sav, például citrom- és almasav forrásai, amelyek meghatározzák a jellegzetes ízt paradicsom.
Magas antioxidáns-, szerves sav- és egyéb nélkülözhetetlen tápanyagtartalma miatt a paradicsom valódi egészség-elixír.
Padlizsán
Csak 100 gramm ebből a csodálatos zöldségből több mint 80 hasznos tápanyag található. Alacsony koncentrációban ugyan, de sokféleséggel kompenzálják őket.
Ebben a 100 grammban az Egészségügyi Világszervezet indikatív napi bevitele (RDA) szerint vannak: rostok - az RDA 11% -a; mangán - 10%; molibdén - 5%; kálium - 5%; folátok - 5%; K-vitamin - 3%; triptofán - 3%; C-vitamin - 3%; magnézium - 3%; méz - 4%; kalória - 1%;