A vegetáriánus étrend

A tejet és a tojást fogyasztó vegetáriánusok számára az egészséges étrend hasonló, mint bármely más, de hús nélkül.

Az egészséges étrend sok gyümölcsöt és zöldséget, keményítőtartalmú ételeket, néhány nem tejfehérje-forrást, például tojást és babot, néhány tejterméket, valamint minimális mennyiségű zsíros és édes ételt tartalmaz.

Rengeteg gyümölcs és zöldség

vegetáriánus

Több burgonya, kenyér tészta és más keményítőtartalmú ételek

Tej és tejtermékek

Tojás, bab és más, nem tejből származó fehérjeforrások

Kis mennyiségű, magas zsír- és/vagy cukortartalmú étel és ital

A szükséges tápanyagok bevitele

Kap elég vasat