A vegetáriánus étrend növeli a vastagbélrák kockázatát

Puls.bg | 2009. március 16. | 1

vegetáriánus

Brit tudósok megállapították, hogy azok az emberek, akik nem esznek húst, lényegesen kevésbé szenvednek rákban - jelentette a BBC.

A tanulmány, amelyet az American Journal of Clinical Nutrition publikált, 52 700 férfira és nőre vonatkozó adatokat tartalmazott.

Az embereket az étrendtől függően 4 csoportba sorolják - húsevők, halevők, vegetáriánusok és vegánok (csak növényi ételeket fogyasztanak).

A legkevesebb rákos megbetegedést a halakban és a vegetáriánusokban figyelték meg a húsevőkkel összehasonlítva.