A vegetáriánus étrend megelőzheti a korai halálesetek 13-át

Jó hír minden vegetáriánusnak - a tudósok már régóta rámutattak a húsmentes étrend egészségügyi előnyeire, de még hatékonyabbak is lehetnek, mint gondolnád.
A Harvard Egyetem kutatóinak új tanulmánya szerint az idő előtti halálozások egyharmada elkerülhető, ha az emberek vegetáriánus étrendre váltanak.
"A kutatások azt mutatják, hogy eddig alábecsültük a vegetáriánus étrend pozitív hatásait" - mondta Dr. Walter Willett, a Harvard Medical School epidemiológiai és táplálkozási professzora.
Míg az Egyesült Királyság Nemzeti Statisztikai Hivatalának adatai azt mutatják, hogy az ország évi 141 000 halálának körülbelül 24% -a megelőzhető, leginkább alkohol, dohányzás és elhízás okozza.