A vegetarianizmus segít a fogyásban a legjobban a cukorbetegségben -
A vegetáriánus étrend hatékonyabb a cukorbetegek fogyásának, mint a cukorbetegségnél alkalmazott hagyományos étrend.
Új kutatások azt mutatják, hogy a vegetáriánus cukorbetegek hatékonyabban fogynak és javítják az anyagcserét azáltal, hogy csökkentik az intramuszkuláris zsírtartalmukat.
A vizsgálatban 74, 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő személy vett részt, akiket véletlenszerűen választottak ki a vegetáriánus étrend és a hagyományos antidiabetikus étrend hatásainak nyomon követésére.
Az eredmények azt mutatták, hogy a fogyás szempontjából a vegetáriánus étrend csaknem kétszer hatékonyabb - a fogyás közel 7 kg, szemben a hagyományos antidiabetikus étrendet folytató emberek 3,5 kg-jával.
A vegetáriánus étrendet folytató résztvevők többnyire zöldségeket, gyümölcsöket, gabonákat és dióféléket fogyasztottak, az állati termékeket pedig napi egy alacsony zsírtartalmú joghurtra korlátozták. A hagyományos étrenden résztvevők az Európai Diabétesz Kutató Szövetség ajánlásait követték.