A vegán foglyok szintén választhatnak egy sovány Hírek menüt

A börtönben a böjt menü nem kötelező. A vegán foglyok választhatnak, hogy a börtönkonyha által kínált klasszikus ételeket fogyasztják-e, vagy valami "étlapon kívüli" terméket rendelnek, amely nem tartalmaz húst.

sovány

Kiderül az is, hogy sok fogoly jámbor és gyors, vagy van, aki inkább csak zöldséget és különféle húskészítményeket fogyaszt. Ezt mutatja az Igazságügyi Minisztérium éves jelentése a Büntetésvégrehajtás Főigazgatóságának (GDIN) tevékenységéről. A panditok még különleges preferenciákat is igényelhetnek, például több szénhidrátot tartalmazó ételeket, csirkét, marhahúst és sertéshúst. Ételt is fogyaszthatnak burgonyából és rizsből, több gyümölcsből, vagy hangsúlyozhatják a zöldségeket.

Egészen a közelmúltig a foglyok ételeinek átlagosan napi 3,20 BGN-t biztosítottak egy személy számára, aki azonban nem dolgozott. Az étel 50 centtel drágább azok számára, akik közmunkát végeznek a börtönökben, és 3,90 BGN a kiskorúak számára Boychinovtsi-ban.

Az átlagos élelmiszerár feltüntetett értékei nem tartalmazzák a konyhai termékek - áram, víz, közlekedés és egyéb energiaforrások - elkészítésének költségeit, amelyek fenntartják az állandó növekedés tendenciáját. A napi étrend viszonylag alacsony értéke ellenére a fogvatartottaknak elegendő kémiai és kalóriatartalmú ételt biztosítottak a munkaképességük és az egészségük megőrzéséhez - magyarázta az Igazságügyi Minisztérium - írja a "Monitor".