A túlsúly ellen küzdeni

Az emberek közötti elhízás fő oka a túlevés és a csökkent fizikai aktivitás. Ma az ember autóval, villamossal, busszal utazik, lifttel mászik fel az otthonok felső emeletére, a hegyekre pedig lifttel stb. A gép teljesen helyettesíti az ember izomtevékenységét, és egyre több kalóriatartalmú étel felhasználásával csökkenti az energiafogyasztását és növeli az energiabevételt.

Fogyókúrák - a túlsúly csökkentésének fő eszközei

Az elhízott emberek étrendjének alapelve az ételtől származó kalóriák csökkentése. A testnek meg kell engednie, hogy energiaigényének nagy részét a testben felhalmozódott zsírból tudja kielégíteni.

Az étellel bevitt kalória nem haladhatja meg az 1000-1500-at. Ez azt jelenti, hogy egy nap kb. 100-110 g fehérjét, 150-180 szénhidrátot és körülbelül 50 g zsírt kell bevenni.

Ilyen fogyókúrás étrend a következő feltételek mellett érhető el:

- Naponta vegye fel a menübe a zöldségeket és gyümölcsöket. A jóllakottság érzetét nyújtják. Jó lenne az ebédet salátával kezdeni, majd leves és desszert nélkül folytatni a második étkezéssel.

- Az étellel együtt importált fehérje mennyisége nem haladhatja meg a megadott normát. Ezt alacsony zsírtartalmú húsok (marha, borjú, csirke), hal, friss és joghurt, sótlan sajt, túró és még sok más fogyasztásával érik el. A húst főzni vagy pirítani kell, szószok és húslevesek nélkül kell tálalni, ami fokozza az étvágyat. Ezekkel az ételekkel a testünket nem nélkülözik a nagyon szükséges fehérjék, amelyek az összes sejt és szövet építőkövei.