A tudományos anyagokra vonatkozó követelmények Élelmiszeripar

  • NewsPRICE A VERSENY ÚJRA KERESEM AJÁNLATI KATALÓGUST "Élelmiszer Bulgáriában - 2019" HIRDETÉSI KONFERENCIA A PAC 2020-on
  • COOP HVP
  • ÉlelmiszermagazinÚj számArchívum "Élelmiszermagazin" Élelmiszer- és tudományarchívum A tudományos anyagokkal szemben támasztott követelményekA recenzensrőlAz élelmiszer kiválasztotta
  • BookmailTechnológiaVendéglátás, turizmusRegulációkHivatkozások és egyéb szakirodalom
  • Üzleti utazás IBAKTECH Isztambul várja ÖntArchive
  • Előfizetés Élelmiszer magazin előfizetés

Kedves kollégák,

vonatkozó

Az IFIS-szel (Nemzetközi Élelmiszerügyi Információs Szolgálat) kötött szerződésünk kapcsán, amely az FSTA (Élelmiszertudományi és technológiai összefoglaló) kiadványban való közzétételre, a folyóiratban nyomtatott tudományos cikkek összefoglalóira vonatkozik, emlékeztetünk a tudományos cikkekre, a közleményekre és az áttekintésekre vonatkozó követelményekre., amelyek megkönnyítik az információk feldolgozását és az anyagokhoz való hozzáférést.
Élelmiszer magazin szerepel a hivatkozott listában és a NACID indexelt kiadásai.
Az Élelmiszeripari magazin tudományos és alkalmazott anyagokat publikál tudományos cikkek, rövid jelentések és áttekintések formájában az alapanyagok, az előállítás, az igazgatás, a kereskedelem és az élelmiszerek és italok minden területéről. A tudományos cikkeknek (összesen 18 000 karakterig terjedő terjedelemben) a következő sorrendet kell tartalmazniuk: - Cím. A címnek rövidnek kell lennie, rövidítések nélkül, és tartalmaznia kell a tanulmány tárgyát;

Rövid üzenetek (teljes hangerő legfeljebb 6000 karakter). A rövid jelentések külön, de fontos hozzájárulást mutatnak be az élelmiszeriparban. Az üzenetek formázása megegyezik a tudományos cikkekével.