A török üdülőhelyek arra panaszkodtak, hogy a turisták MOST pazarolják az ételt
Az all inclusive panziók Törökországban részt vesznek az "Orange Flag" projektben, amelynek célja az élelmiszer-pazarlás mennyiségének csökkentése - írja az oroszországi utazásszervezők szövetsége - közölte az OFFNews.
"A projekt kezdeményezője Ali Akgun, akit egy antalyai nyaralás során elborzasztott a turisták által a tányérokon hagyott sok meg nem fogyasztott étel. Az élelmiszer-pazarlás problémája Törökországban nagyon éles - minden évben 18 millió tonna gyümölcsöt és zöldséget, 4,9 millió kenyeret dob le. Összértéküket 214 milliárd török lírára becsülik "- mondta az egyesület.
250 szálloda már csatlakozott az Narancssárga zászló projekthez - írta a Turizmgazetesi török lap. A meghozandó intézkedések között szerepelnek a vendégeknek szánt kis bókok, akik annyi ételt vesznek el, amennyit csak el tudnak fogyasztani, valamint izgató plakátok, amelyek meggyőzik a turistákat, hogy ne rakjanak hegyeket termékeket a tányérjukra. Tervezik a lemezek méretének csökkentését is.