A Tökéletes sajttorta receptje sütés nélkül

Hihetetlenül finom és bolyhos állagú, könnyű ízű, frissítően savanykás és ellenállhatatlanul finom!

sütés

Szükséges termékek:

Az alapról:
200 g keksz vajjal (vagy teával)
80-100 g olvasztott vaj

A töltelékhez:
400 g krémsajt
400 g tejföl
200 g cukor, vagy ízlés szerint
1 evőkanál tiszta vanília kivonat
2-3 evőkanál. frissen facsart citromlé
20 g zselatinpor (2 tasak)
60-80 ml hideg víz

Köretnek:
300-350 g házi meggylekvár

Az elkészítés módja:

1. Fedje le egy 22 cm-es tortaforma alját kivehető deszkával sütőpapírral

2. A kekszet turmixgépben finom morzsára őröljük, hozzáadjuk az olvasztott vajat és homogén masszáig keverjük.