A tökéletes csokoládétorta sokkfüggők számára

A sokkfüggők olyan emberek, akik szeretik a csokoládét annak minden változatosságában és intenzitásában. Az itt kínált sütemény tökéletes az Ön számára, ha Ön a csokoládé kísértések egyik rajongója.

tökéletes

A benne lévő csokoládé más ízű és állagú, érdekes formában ötvözve. Az általa kínált csokoládéélmény pedig tökéletes ajándékot jelent szeretteinek Valentin-napra vagy más alkalomra. Itt is van:

Csokoládétorta

Szükséges termékek:

Mocsarak esetében: 150 g étcsokoládé, 200 g vaj, 100 g porcukor, 2 evőkanál. liszt, 4 tojás

A töltelékhez: 200 g étcsokoládé, 400 ml folyékony krém 35%, 2 evőkanál. rum, 2 evőkanál. porcukor

Az aljzatról: 100 g csokoládé (opcionális - fehér, tej vagy sötét)

A szalagról: 150 g étcsokoládé, 50 g fehér csokoládé külön kérésre

Az elkészítés módja: Először a pillecukrot készítik elő. Vízfürdőn megolvasztjuk a csokoládét, felverjük a vajat a cukorral, egyesével hozzáadjuk a sárgáját, a kihűlt csokoládét, a lisztet és a felvert tojásfehérjét egy csipet sóval. A kapott elegyet alaposan összekeverjük és 24 cm átmérőjű, olajozott kerek formába öntjük, előmelegített sütőben kb. 40 percig sütjük 180 fokon. Ha kész, vegye ki a serpenyőből és hűtse le.