A tévedés az, hogy a zsír "eltömíti" a szívet - Szkenner Irányítás nélkül pásztázunk
Itt az ideje beismerni, hogy a szívkoszorúér-betegség megelőzéséhez nem a lipideket kell mérnünk, hanem csak azért, hogy többet mozogjunk és minimalizáljuk a stresszt - állítják a tudósok.
Egy nemzetközi tudományos tanulmány szétzúzta a kardiológusok hosszú ideje tartó, zsírral folytatott küzdelmét, a tudósok makacs tévhitnek nevezték azt az állítást, miszerint a telített zsírok károsak az egészségre, mert "eltömítik" az artériákat és végül szív- és érrendszeri betegségekhez vezetnek.
A San Francisco-i Kaliforniai Egyetem, az Egyesült Királyságbeli Leicesteri kórház és a svájci Genfi Egyetemi Klinika kutatói szerint az érelmeszesedés kialakulására vonatkozó modern elképzelések teljesen tévesek.
A British Journal of Sports Medicine folyóiratban megjelent tanulmány szerzői azt állítják, hogy nincs megbízható kapcsolat a telített zsírok használata és a szívkoszorúér-betegség kockázata között, és téves az a gondolat, hogy a zsírlerakódásokkal "elzárják" az ereket. . "Itt az ideje beismerni, hogy a koszorúér-betegség megelőzéséhez és kezeléséhez nincs szükség lipidek mérésére és a zsír korlátozására. Ehelyett a természetes termékekre kell összpontosítanunk, többet mozognunk és minimalizálnunk a stresszt - erre csak a szívre van szükség - állítják a tudósok.
Szerintük a szív- és érrendszeri betegségek kezelésének modern megközelítése egy vízvezeték-szerelőre emlékeztet, aki kétségbeesetten próbálja megtisztítani a csöveket a lipid "szeméttől". A nem megfelelően végzett kutatás a zsírral eltömődött artériák elméletének alapja. Valójában a gyakorlat azt mutatja, hogy ha egy sztentet helyeznek az artéria szűkületére, az nem csökkenti a szívroham és a halál valószínűségét. A tudósok felhívják a kardiológusokat, hogy utasítsák el a vízvezeték-szerelők gyakorlatát, és hagyják magukon a zsírt, a valós, jelentős kockázati tényezőkre összpontosítva.