A tejsavófehérje legjobb alternatívája - vegán fehérje! az életre készen
Feladva 2015-07-24 17:25:22
Kategóriák Étrend-kiegészítők
A fehérjék azok az építőelemek, amelyek életben tartanak minket. A testbe kerülve aminosavakká bomlanak, amelyek felépítik a sejteket és javítják a gyógyulást. Ezenkívül a fehérje sokkal jobb kalóriaforrás, mint a szénhidrát, mivel hosszabb ideig tartózkodik a testben, és jóllakottság érzetét kelti. Általában, amikor fehérjét hall, a húst, tejet vagy tojást társítja a szóhoz - a fő fehérjeforráshoz. Ebben a cikkben egy nagy népszerűségnek örvendő és modern módszerre fogunk figyelni, hogy nagyobb mennyiségű fehérjét - vegán fehérjét - nyerjünk. .
Mi a vegán fehérje ?
A vegán fehérje rendkívül nagy tisztaságú növények fehérjekivonatát tartalmazza. Rendkívül hasznos és egészséges, mivel nem tartalmaz laktózt, allergéneket és egyebeket. A vegán fehérjék rendkívül magas fehérjetartalmúak, ami egyes esetekben sokkal jobbá teszi őket, mint az állati eredetű fehérjék. A vegán fehérjék aminosavprofilja meglehetősen gazdag, és nem alacsonyabb a többi fehérjeforrásnál, éppen ellenkezőleg - a borsófehérje több aminosavat tartalmaz egy adagban, mint a tojás.
Melyek a vegán fehérje forrásai ?
1. Borsó - ez a hüvelyesek családjába tartozó növény, amelyet nagyon magas fehérjetartalom jellemez. A borsófehérje azért előnyösebb, mint a többi fehérjeforrás, mivel nem tartalmaz laktózt és nem képez allergéneket, például szóját. Egy csésze borsó körülbelül 8 g-ot tartalmaz. tiszta fehérje, amely megegyezik egy pohár tejben lévő tejfehérje azonos mennyiségével. Ezenkívül a borsófehérje tartalmazza az izmok gyógyulási folyamatához szükséges összes fontos aminosavat, ami az izomnövekedés előfeltétele. Ezért a borsófehérje teljes kiegészítést jelenthet étrendjében, amelyből kizárhatja az állati fehérjeforrásokat.